100 吨 / 天水煮蛋加工工厂污水站格栅机设备

水煮蛋加工废水来自鸡蛋清洗、预煮、剥壳、设备冲洗、车间地面清洗，污水含有碎蛋壳、蛋膜、蛋清蛋黄蛋白胶体、塑料包装碎片，属于高浓度食品有机废水。蛋壳硬度高、蛋白粘液极易粘附在设备、管道、水泵、气浮机填料上，造成堵塞、板结，大幅加重生化系统负荷。日处理 100 吨属于中型蛋品加工厂污水站，机械格栅作为第一道预处理拦污设备，拦截大块蛋壳、蛋膜、杂物，保护后续整套水处理系统稳定运行。100 吨 / 天水煮蛋加工污水含有碎蛋壳、蛋膜、蛋清蛋白胶体等杂质，蛋白粘液易粘附板结，硬质蛋壳容易磨损堵塞水泵和气浮生化单元。山东顺畅环保回转耙齿格栅整机 304 不锈钢，配套高压喷淋自清装置，高效拦截蛋壳、蛋膜杂物；可选阶梯网板细格栅进一步过滤细小残渣，适配蛋品厂间歇排水工况，可配套螺旋输送压榨设备实现栅渣脱水减容，也可搭配微滤机做精细预处理。

工况特点：生产间歇排水，生产时段水量集中；蛋白有机质高，极易腐败发臭；碎蛋壳硬度大，容易磨损水泵；蛋白粘液遇冷容易粘附固化。

✅ 顺畅环保推荐格栅选型

方案：GS 回转耙齿格栅（100 吨水煮蛋污水项目首选粗格栅）

• 推荐机宽：500mm，适配中型渠道，满足峰值流量

• 栅隙：5mm，拦截碎蛋壳、蛋膜、塑料碎片；兼顾拦截能力，不易被蛋白粘液糊住栅面

• 材质：整机304 不锈钢，食品加工工况，耐有机污水腐蚀，设备表面光滑便于冲洗清理

• 

• 控制模式：液位差 + 定时双模式，配备过载卡阻保护；遇到大块蛋壳硬物卡滞自动停机报警，保护耙齿与电机；支持接入厂区 PLC 中控

• 标配高压喷淋系统：冲洗耙齿表面粘附的蛋白粘液、蛋膜残渣，防止蛋白干结粘住耙齿，减少人工清理工作量

• 安装倾角：65~70° 渠道安装，土建施工便捷

备选：GJW 阶梯网板格栅（二级细格栅，粗格栅后端配套）

• 网孔：3–5mm，拦截细小蛋膜、碎蛋壳碎屑

• 优势：水下无轴承结构，蛋膜纤维缠绕风险低；自带喷淋自清，蛋白残渣不容易挂板，运维压力小

• 适用：后端配套气浮、MBR 膜工艺，对预处理要求较高的蛋品污水项目

精细过滤升级方案：在细格栅后配套顺畅环保微滤机，进一步捕捉微小蛋膜、蛋白悬浮物，降低进入气浮的 SS 负荷。

✅ 配套设备推荐

栅渣主要为碎蛋壳、蛋膜，有机质高、极易腐败发臭，推荐配套：无轴螺旋输送机 + 螺旋压榨机密闭输送栅渣，挤压脱水减容，减少污水滴漏、异味扩散，压榨后的蛋壳渣方便打包外运处置。

推荐工艺路线：车间废水 → 回转耙齿格栅 → 调节池 → 气浮机 → 生化处理 → 深度处理 → 达标排放

✅ 水煮蛋污水工况重点注意事项

1. 防蛋白粘附板结：蛋白粘液冷却后极易干结，高压喷淋系统必须配齐，定时冲洗耙齿、网板，防止残渣固化卡死设备。

2. 硬物防护：碎蛋壳硬度高，格栅必须带过载保护，防止硬质蛋壳损坏传动部件。

3. 间歇生产排水：水煮蛋车间集中生产，瞬时水量波动大，格栅过水能力预留余量，避免渠道溢水。

4. 栅渣及时清运：栅渣蛋白含量高，极易快速发酵产生臭味，压榨栅渣需要及时外运。

5. 设备清洁维护：整机不锈钢表面光滑，日常冲洗方便，减少蛋白残渣附着滋生微生物。

6. 
   

✅ 顺畅环保交付服务

1. 根据污水流量、渠道尺寸非标定制格栅设备，提供土建参考图纸

2. 出厂预调试，支持现场技术指导安装调试

3. 整机质保 1 年，耙齿、网板、喷淋组件等易损件长期供应

4. 格栅、微滤机、输送压榨整套预处理设备一站式供货